Plantation de canne à sucre / Sugar cane plantation
Nchalo.
Ces hommes traitent la canne à sucre à l'aide de produits chimiques. Ils sont en rang et avancent ou s'arrêtent au son du sifflet du contremaître. Leur salaire est d'environ 10 € par mois. Pour donner un élément de comparaison, un kilo de sucre produit par leur compagnie est vendu 0,46 € au petit supermarché jouxtant la plantation. Trois mille ouvriers travaillent en permanence dans la plantation. L'effectif s'élève à sept mille en période de coupe. La plantation s'étend sur douze mille hectares.
Nchalo.
These men are treating sugar cane with chemicals. They are in rows and move forward or stop according to the foreman’s whistle sound. They earn about € 10 a month which is insignificant compared with the cost. One kg of sugar produced costs € 0,46 in the little supermarket next to the plantation. Three thousand men permanently work on this plantation. Manpower can rise up to 7 000 in the period of cutting. This plantation stretches for 12,000 hectares.